設備采用超導電熱技術,，PLC智能控制,；火力大小隨工藝要求調(diào)節(jié),；設備鍋體全面保溫,，熱效率高、耗電低,，節(jié)能環(huán)保,；主要用于肉類加工，鹵肉,、煮肉,、醬肉，以及翅根,、鴨脖,、雞腿等肉類食品加工；設備帶升降料框自動翻框出料,，鹵制過程受熱均勻,，溫度精準控制，煮制,、鹵制工藝可編程,，實現(xiàn)自動化鹵、煮,；確保產(chǎn)品品質(zhì),。
