設(shè)備采用超導(dǎo)電熱技術(shù),,PLC智能控制;火力大小隨工藝要求調(diào)節(jié),;設(shè)備鍋體全面保溫,,熱效率高、耗電低,,節(jié)能環(huán)保,;主要用于肉類(lèi)加工,鹵肉,、煮肉,、醬肉,以及翅根,、鴨脖,、雞腿等肉類(lèi)食品加工;設(shè)備帶升降料框自動(dòng)翻框出料,,鹵制過(guò)程受熱均勻,,溫度精準(zhǔn)控制,煮制,、鹵制工藝可編程,,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化鹵、煮,;確保產(chǎn)品品質(zhì),。