設備采用超導電熱技術，PIC自動智能控制,；控溫精準,、受熱均勻，能夠精準實時跟蹤控制加熱溫度和料體溫度,；設備自帶工藝編程功能,，可以存儲百十種生產工藝，攪拌臂可升降,，鍋體90°可翻轉,；主要用于各種復合調味醬的炒制，（香菇醬,、香辣醬,、牛肉醬、各種肉香膏,、火鍋底料,、油辣椒等調味醬料）設備行星式攪拌不糊鍋、火力大小可調可控,；確保產品品質,。
