設(shè)備采用超導(dǎo)電熱技術(shù),,PIC自動智能控制,;控溫精準(zhǔn)、受熱均勻,能夠精準(zhǔn)實(shí)時跟蹤控制加熱溫度和料體溫度,;設(shè)備自帶工藝編程功能,可以存儲百十種生產(chǎn)工藝,,主要用于各種復(fù)合調(diào)味醬的炒制,,(香菇醬、香辣醬,、牛肉醬,、各種肉香膏、火鍋底料,、油辣椒等調(diào)味醬料)設(shè)備行星式攪拌不糊鍋,、火力大小可調(diào)可控;確保產(chǎn)品品質(zhì),。